Max. Produkthöhe: 230mm, Länge: 8500mm, Breite: 2400mm, Höhe: 3800mm, Gewicht: 6,5t, mit Dokumentation, die Maschine befindet sich noch in der Originalverpackung.
Es stehen zwei Maschinen zur Verfügung (1) Pasteurisator Bertsch, Durchsatzleistung: 8500l/h, Steuerung: Siemens S7 (2) Zentrifuge Westfalia, Durchsatzleistung: 8500l/h, mit Sieb, die Dokumentation ist verfügbar.
Anlage beinhaltet Vorlagebehälter mit Rührwerk, Extrakteur, Kreiselpumpe, Sperrwasserbehälter, Eckrohrsieb Eluatleitung, Eckrohrsieb Kondensator, Vakuumeinheit, Kondensator, Olattenwärmetauscher, Fördereinheit V 3825 und 3821, Schaugläser und Armaturen, mit Dokumentation.